Ayunos largos · 48-72h

Tu primer ayuno de 72 horas, guiado y con cabeza

Sabrás qué sientes en cada hora, cuándo tomar electrolitos y cómo romperlo sin sentarte mal. Sal del reto ligero, claro y orgulloso de haberlo hecho.

72hReto completo
48hPaso previo
6 fasesAviso en cada una
Gratis Datos en UE iOS · Android
Tu primer ayuno de 72 horas, guiado y con cabeza
¿Te suena?
Quiero hacer un ayuno largo pero me da miedo hacerlo mal
Claridad mental sorprendente
Lo intenté y lo dejé el segundo día con dolor de cabeza
Una limpieza a fondo
No sé cómo romperlo sin acabar con dolor de tripa
Reseteas tu relación con el hambre
Lo que vas a notar

Qué vas a conseguir

Esto es lo que cambia en tu día a día cuando le das a tu cuerpo horas sin comer, bien guiadas.

Claridad mental sorprendente

A partir del segundo día, muchas personas describen la mente especialmente despejada.

Por qué:Con cetosis profunda, el cerebro funciona con cetonas en lugar de glucosa.

Una limpieza a fondo

Terminas con sensación de ligereza y el cuerpo desinflamado.

Por qué:En ayunos largos la autofagia se intensifica: las células reciclan lo dañado.

Reseteas tu relación con el hambre

Descubres que el hambre va y viene. Después comes con más calma.

Por qué:La hormona del hambre sube en oleadas y baja sola a partir del día 2.

Lo haces con seguridad

Sabes qué es normal, qué no y cuándo parar. Sin heroicidades.

Por qué:Electrolitos y señales de alarma claras evitan la mayoría de problemas.

Orgullo y autocontrol

Terminar un reto de 72h cambia cómo ves tu fuerza de voluntad.

Por qué:Superar un reto exigente refuerza la confianza en nuevos hábitos.

Sales sin sentarte mal

Rompes el ayuno paso a paso y lo disfrutas en lugar de pagarlo.

Por qué:Tras días sin comer, el intestino necesita volver con comidas suaves.
CIENCIA · FASE A FASE

Qué pasa en tu cuerpo, hora a hora

La app te avisa cuando entras en cada fase. Sin esperar a "ver si funciona".

12h
Digestión e insulina baja
Usas lo último que comiste
0-12hDigestión e insulina baja

Usas lo último que comiste

Como un día normal. Buena cena previa con proteína y verdura.

12-24hQuema de grasa

Tu cuerpo tira de la grasa guardada

Oleadas de hambre a la hora de siempre. Agua, sal y café solo.

24-36hCetosis

Energía que viene de la grasa

Puede haber dolor de cabeza o flojera: electrolitos. Actividad suave.

36-48hCetosis profunda

Mente clara, hambre baja

Muchas personas notan aquí el punto dulce: calma y foco.

48-60hAutofagia intensa

Limpieza celular en su punto alto

Energía más baja en lo físico. Descansa, camina, nada de entrenos.

60-72hRecta final

Reto completado

Prepara la salida: caldo, huevo o yogur, y espera antes de comer más.

Tu evolución

Qué esperar, semana a semana

Semana 1

Preparación con 16:8 y un ayuno de 24h para conocer tu respuesta.

Semana 2-3

Primer ayuno de 36-48h. Ajustas electrolitos y rutina.

Mes 1

Tu primer 72h completo, con avisos en cada fase y salida bien hecha.

Mes 3

Si te sienta bien, un ayuno largo ocasional y 16:8 como base diaria.

Qué dice la cienciaAyuno de 72 horas guiado hora a hora

Los ayunos prolongados de 48-72 horas llevan al cuerpo a usar grasas y cuerpos cetónicos como combustible y, en entornos clínicos supervisados, suelen tolerarse con efectos adversos mayoritariamente leves. Su beneficio a largo plazo en personas sanas no está demostrado y conllevan riesgos como hipoglucemia o alteraciones de electrolitos. Deben evitarse con diabetes, embarazo, bajo peso o trastornos alimentarios.

  • En 768 ayunos de solo agua supervisados (≥2 días), el 75% de los efectos adversos fueron leves y hubo 2 eventos adversos graves. [1]
  • En 1422 personas con ayuno Buchinger de 4 a 21 días (200-250 kcal/día) en clínica, hubo efectos adversos en menos del 1%. [2]
  • El cambio metabólico de glucosa a grasas y cetonas suele producirse más allá de las 12 horas sin comer, al agotarse el glucógeno hepático. [3]
Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

¿Cómo hago un ayuno de 72 horas de forma segura?
Llega preparado: semanas de 16:8 y al menos un ayuno de 24h. Bebe agua, toma electrolitos (sodio, potasio, magnesio), evita el ejercicio intenso y para si notas mareo fuerte, palpitaciones o confusión.
¿Quién no debería hacer un ayuno de 72 horas?
No lo hagas si estás embarazada, das el pecho, tienes diabetes, bajo peso, problemas de corazón o riñón, gota, tomas medicación o has tenido un trastorno alimentario. Ante cualquier duda, consulta antes con tu médico.
¿Qué siento hora a hora?
Hasta las 24h, hambre en oleadas. Entre 24 y 36h puede haber flojera o dolor de cabeza. De 36 a 48h muchas personas notan calma y claridad. En el día 3 la energía física baja: descanso y paseos suaves.
¿Qué electrolitos debo tomar?
Sodio (sal en el agua), potasio y magnesio son los principales. Pregunta dosis a un profesional, especialmente si tomas medicación o tienes la tensión alterada. Ayúname te recuerda cuándo tomarlos.
¿Cómo rompo el ayuno sin sentarme mal?
Empieza con algo pequeño y suave: caldo, huevos o yogur natural. Espera una o dos horas antes de una comida normal y evita azúcar, fritos y comilonas el primer día.
Fuentes científicas (3)
  1. Is fasting safe? A chart review of adverse events during medically supervised, water-only fasting. BMC Complementary and Alternative Medicine, 2018.
  2. Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects. PLOS ONE, 2019.
  3. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity, 2018.
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Información divulgativa basada en estudios sobre ayuno intermitente. Los resultados varían según la persona. No sustituye el consejo médico.